孕妇饮食怎么吃才能帮助孕妇孕育健康胎宝。
Q5:孕妇可以从食物中获取充足的DHA吗?
丽丽孕妇:我现在怀孕28周,医生说胎儿比较小,让我吃DHA,我现在每天吃海鱼和肉类,还有干果和孕妇奶粉,还要再专门补充吗?
饮食关键句:提倡补充DHA,但并不要求专门补充。
提醒:孕妈妈补充DHA,一方面可以满足自身的需要,另一方面也是使宝宝大脑、智力和眼睛发育的最佳利器。可见,DHA是孕妇孕期不可缺少的营养之一。在天然食材中,深海鱼类、干果类、藻类等含有丰富的DHA,孕妇们可以多多食用,从而满足营养需要。
补充DHA食谱:鳕鱼蔬菜饼
准备材料:淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、色拉油适量、食盐适量。
做法:
1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用,将鳕鱼搅拌成鱼肉泥,打入一个蛋清,加入淀粉搅拌均匀。
2、将胡萝卜、西兰花切碎末。西兰花和胡萝卜放入鱼泥里,加入少量食盐一起搅拌均匀。
3、平底锅薄薄涂一层油,倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。
4、用星星模具刻出形状,用剩下的边角料再用小模具压出花朵,摆盘造型即可。
Q2:孕妈能不能吃莲子?
Alice孕妇:在孕期,很多饮食营养禁忌等方面常常会得到些模棱两可的答案,关于该不该吃红枣莲子粥(尤其是能不能吃莲子)的事把我弄得迷糊,到底孕孕妇能不能吃莲子?
饮食关键句:可以少量服用,大量服用不宜。
提醒:莲子具有降火的功效,少量服用是孕孕妇很好的补品;但是莲子属于阴性食物,不宜大量服用。不过,孕妇们可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的养生效果哦!
健康莲子食谱:莲子百合红豆粥
准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
做法:
1、红豆用水洗净,浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
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