优生学研究表明，孩子出生后的体质和智力的好与坏，很大程度上取决于胎儿时期所得到的营养是否充足、均衡。因此，孕期营养极为重要，但要保证孕期营养，还须从准备怀孕的3个月前就应开始积极储备。
海产品中还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。海产品中所含的优质蛋白质也是生成精子的重要原材料。深海鱼虾的污染程度比较低，有益于协调男性内分泌机能，以及提高精子的数量和质量。
各种海藻类食物，如海带等是非常好的碱性健康食品，且富含碘、铁、钙等微量元素。多吃碱性食品可以避免酸性体质，减少对受孕的不利因素。
夫妇准备怀孩子孕前1-2个月，就应多增加营养。特别是每天吃点海产品，对强壮精子以及增加它们的活跃性非常有好处，那是因为，精氨酸是精子形成的必要成分，常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精。
但是精氨酸人体不能自身合成，必须从食物中摄取。而海参、墨鱼、章鱼等海产品都是富含精氨酸的食物，鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物，也含精氨酸较多。
备孕夫妻推荐食谱：排骨绿豆海带粥
制作原料：大米适量、猪大排适量、绿豆适量、海带适量、食盐2克、酱油适量、姜适量、胡椒粉适量。
制作方法：
1. 排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2. 海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。
3. 绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4. 倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟。
5. 适当加些盐来调味即可。
要保证产生优良的精子和卵子，饮食上注意多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等。
备孕夫妻推荐食谱：鱼虾蛋饺汤
制作原料：鲜虾8只、鸡蛋2只、小青菜50克、盐1/4小勺。
制作方法：
1. 将新鲜的虾冲洗干净，焯水，将焯好的虾去头部、虾线及外壳只留虾仁。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 平底锅里加入少量油，将鸡蛋打散后，舀一小勺，摊在锅中；在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁和少许盐。然后把鸡蛋对折成蛋饺状，翻转后反面略煎一下，盛出备用。
4. 锅内加入水，烧开后下入蛋饺煮两分钟。放入小青菜。
5. 煮沸后加入适量盐，关火即可。
要注意主副食搭配合理，并要多样化。饮食上不偏食、不素食、不依赖滋补品进补。少吃加工的食物，多吃五谷杂粮，越新鲜、越原汁原味的食物，人体吸收得营养越多。查看：备孕夫妻要营养均衡多吃蔬菜提高精子质量
备孕夫妻推荐食谱：蒜蓉蒸鳕鱼
制作原料：鳕鱼，豆腐，姜，蒜，小辣椒。
制作方法：
1. 豆腐切块，铺在盘子上。
2. 姜，蒜，小辣椒分别切成沫，搅拌在一起，加入盐和味精。
3. 鳕鱼洗净，去皮去骨，切成片。
4. 在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜沫。
5. 放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。
为减少早孕反应对身体摄取营养造成的损失，孕前注意摄取在身体储存量较低的一些营养素，如富含叶酸、锌、铁、钙的食物，为早期胚胎正常发育打下充足的物质基础。
备孕夫妻推荐食谱：银鱼豆芽
制作原料：银鱼20克，黄豆芽300克，鲜豌豆50克，胡萝卜丝50克。
制作方法：
1. 银鱼放入锅中焯水，沥干。
2. 豌豆煮熟。
3. 炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。
4. 略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。
孕前要注意调整体内脂肪酸的比例水平，少吃含高亚油酸的植物油，改吃茶油和橄榄油，同时要补充含DHA高的营养剂，为宝宝的大脑和身体发育储备好的脂肪酸成分。
丈夫注意多吃花生、芝麻、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物，其中富含促进生育的锌元素，并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物。这些食物可补精壮阳，有助于形成优良精子。
备孕推荐食谱：韭菜炒鱿鱼须 窍门：怎么煎鱼不粘锅先给鱼抹点油不粘锅的小窍门
制作原料：鱿鱼（鲜）500克、韭菜20克、大蒜（白皮）10克、姜5克、植物油60克、酱油5克、盐3克。
制作方法：
1. 韭菜洗净，把韭菜切成段。蒜拍扁切丁、姜切片。
2. 切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉，洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块。
3. 加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁炒香。将鱿鱼倒入后加15克酱油，炒1分钟左右捞起，再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香。放入韭菜翻炒1分钟。
4. 将鱿鱼倒入再炒30秒。
5. 起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。
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