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女性备孕食谱:吃鲫鱼豆腐汤让卵巢结实、卵子健康

http://www.19588.net 2014-01-06 编辑:慧娜

女性备孕食谱:吃鲫鱼豆腐汤让卵巢结实、卵子健康

豆制品结实卵巢

豆腐、豆浆中含大量植物蛋白,让卵巢更结实、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐,煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸,会破坏植物蛋白活性,让健康减分。每天吃一小盘豆腐就够了,过量植物蛋白会给肾脏带来负担。

备孕食谱:鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼1条,豆腐200g,盐2g,白胡椒2g,料酒1小勺,油、葱、姜各适量。

鲫鱼豆腐汤做法:

1. 鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。豆腐切成小块备用。

2. 锅中加入少量的油,下入鲫鱼煎至两面金黄。

3. 加入适量水,没过鲫鱼,再加入葱段和姜片。

4. 大火烧开,烧至汤汁变白。

5. 加入豆腐,转小火慢炖。

6. 小火炖到汤汁浓稠,加少量盐和胡椒粉,再炖10分钟即可关火。

女性备孕食谱:吃鲫鱼豆腐汤让卵巢结实、卵子健康

月经来潮时要多补铁

铁元素是我们身体健康的一个重要的积极元素之一。特别是对于血液中的血红蛋白来说,铁元素是一个很关键的组成部分。而经期作为正常的一种生理反应,女性月经周期来潮时候会出现大量的子宫出血,因此由于会造成铁元素的流失。

铁元素能为卵子提供充足养分,因此月经期间多吃高铁食品,才能让卵子更健康。

常见含铁食物:动物肝脏、鸡蛋黄、血豆腐、黑木耳、菠菜等。

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